小山農園さん

今のところに住むようになって知り合う事ができた

に季節の野菜を分けていただいています。

トウモロコシが最盛期

この日はヤングコーンを中心に

立派なフェンネル(フィノッキオ)

薬膳では旬の食材をいただくのが良いと言われます。

何故かというと、その時期に起こりやすい不調を改善してくれる作用を持っている事が多いから。

こだわって育てられた野菜のパワーを美味しくいただき、身体に優しく不調を遠ざけていきたいですよね。

そんなお話をレッスンでもしています。